ローズマリーオリーブイースターブレッドの作り方
ローズマリーとオリーブの風味が香ばしい、イースターのブランチにぴったりなパンです。
サービス:
4
人
材料
- 中力粉 2カップ
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 刻んだ新鮮なローズマリー 大さじ1
- カラマタオリーブのみじん切り 1/4カップ
- インスタントイースト 1パッケージ
- ぬるま湯 2/3カップ
- オリーブオイル 大さじ2
説明書
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大きなボウルに小麦粉、砂糖、塩、ローズマリー、オリーブ、イーストを入れて混ぜます。
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ボウルに温水とオリーブオイルを加え、生地がまとまるまで混ぜます。
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小麦粉をまぶした台の上で生地を5〜7分間こねます。
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天板にオリーブオイルを塗ります。
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生地を天板に置き、布巾をかけて暖かい場所で10分発酵させます。
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オーブンを375°Fに予熱します。
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パンをオーブンで20〜25分間、またはきつね色になるまで焼きます。
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パンをワイヤーラックの上で冷ましてから、お召し上がりください。
栄養
- カロリー: 356kcal
- 総脂質: 10g
- 飽和脂肪: 1g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム: 584mg
- 総炭水化物量 : 56g
- 食物繊維: 3g
- 砂糖: 2g
- プロテイン : 8g
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