チュニジア風オリーブサラダの作り方
オリーブとプリザーブドレモンの風味がはじける、カラフルでピリッとしたサラダです。
準備：
15分
調理：
0分
合計:
15 分
サービス:
4
人
材料
- 種を取り、みじん切りにしたミックスオリーブ 1カップ
- 刻んだ新鮮なパセリ 1/4 カップ
- 刻んだ保存レモン 大さじ2
- 小さな赤玉ねぎ 1 個（みじん切り）
- オリーブオイル 1/4カップ
- 赤ワインビネガー 大さじ1
- クミン粉 小さじ1/2
- 塩とコショウの味
説明書
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大きなボウルにオリーブ、パセリ、保存レモン、赤玉ねぎを入れて混ぜます。
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別の小さなボウルに、オリーブオイル、赤ワインビネガー、クミン、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
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オリーブミックスの上にドレッシングを注ぎ、和えます。
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冷やして、または室温でお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 204kcal
- 総脂質： 19g
- 飽和脂肪： 3g
- ナトリウム : 956mg
- 総炭水化物量 : 5g
- 食物繊維： 2g
- 糖質： 2g
- プロテイン : 1g
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