チュニジア風フェンネルサラダの作り方
シャキシャキとしたフェンネルとピリッとしたドレッシングの爽やかなサラダは、夏にぴったりです。
準備：
10分
調理：
0分
合計:
10 分
サービス:
4
人
材料
- 薄くスライスしたフェンネル 2 球
- 赤玉ねぎ 1/2個（薄切り）
- カラマタオリーブ 1/2カップ
- 刻んだ新鮮なパセリ 1/4カップ
- オリーブオイル 1/4カップ
- 絞りたてのレモン汁 大さじ2
- クミン粉 小さじ1/2
- 塩とコショウで味を調える
説明書
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大きなボウルに、スライスしたフェンネル、赤玉ねぎ、オリーブ、みじん切りのパセリを入れて混ぜます。
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別のボウルにオリーブオイル、レモン汁、クミン、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
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サラダにドレッシングをかけてよく和えます。
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すぐにお召し上がりいただくか、お召し上がりになるまで冷やしてお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 143kcal
- 総脂質： 13g
- 飽和脂肪： 2g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム： 184mg
- 総炭水化物量 : 7g
- 食物繊維： 3g
- 砂糖： 2g
- プロテイン : 2g
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