シナモンレーズンイースターブレッドの作り方 レシピ
シナモンとレーズンがたっぷり入ったおいしい甘いパンは、イースターの朝食やブランチに最適です。
サービス:
4
人
材料
- 中力粉 2カップ
- 砂糖 1/4カップ
- 塩 小さじ1/2
- アクティブドライイースト 1パッケージ
- 牛乳 1/2カップ
- 溶かしたバター 1/4 カップ
- 卵1個
- レーズン 1/2カップ
- シナモン 小さじ1
- 粉砂糖 1/4カップ
- 水 小さじ1
説明書
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大きなミキシングボウルに小麦粉、砂糖、塩、イーストを入れて混ぜます。
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小さな鍋に牛乳とバターを入れて温まるまで加熱します。小麦粉混合物に卵を加え、よく混ぜます。
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レーズンとシナモンを加えて混ぜます。
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小麦粉をまぶした台の上で生地を5分間こねます。
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油を塗ったボウルに生地を入れ、蓋をして暖かい場所で30分発酵させます。
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オーブンを375°Fに予熱します。
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生地をリング状に成形し、油を塗った天板に置きます。
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25分間、またはきつね色になるまで焼きます。
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小さなボウルに粉砂糖と水を混ぜてグレーズを作ります。パンの上に霧雨をかけます。
栄養
- カロリー： 452kcal
- 総脂質： 13g
- 飽和脂肪： 8g
- コレステロール : 70mg
- ナトリウム : 339mg
- 総炭水化物量 : 76g
- 食物繊維： 3g
- 砂糖： 24g
- プロテイン : 10g
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