チュニジア風ひよこ豆のサラダの作り方
たんぱく質、スパイス、野菜がたっぷり入った、風味豊かでヘルシーなサラダです。
準備：
15分
調理：
0分
合計:
15 分
サービス:
4
人
材料
- ひよこ豆 2缶（水を切って洗った）
- 赤玉ねぎ 1個（みじん切り）
- 赤ピーマン 1個（角切り）
- 大きめのトマト 1 個（角切り）
- 刻んだ新鮮なパセリ 1/4 カップ
- 刻んだフレッシュミント 1/4カップ
- エクストラバージンオリーブオイル 1/4カップ
- 新鮮なレモン汁 1/4カップ
- 粉末クミン 小さじ1
- 塩とコショウの味
説明書
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大きなボウルにひよこ豆、赤玉ねぎ、赤ピーマン、トマトを入れて混ぜます。
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別のボウルにパセリ、ミント、オリーブオイル、レモン汁、クミン、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
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ひよこ豆の混合物にドレッシングを注ぎ、混ぜ合わせます。
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冷やして、または室温でお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 320kcal
- 総脂質： 17g
- 飽和脂肪： 2g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム : 482mg
- 総炭水化物量 : 32g
- 食物繊維： 9g
- 砂糖： 6g
- プロテイン : 10g
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