海鮮と五香豚ヒレ肉のレシピ・作り方
ジューシーで風味豊かな豚ヒレ肉を海鮮ソースと五香粉で味付けしました。
準備:
10分
調理:
30分
合計:
40分
サービス:
4
人
材料
- 豚ヒレ肉 1ポンド
- 海鮮醤 大さじ1
- 中国の五香粉 小さじ1
- 油 大さじ1
- 塩、コショウ、適量
説明書
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オーブンを400°Fに予熱します。
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小さなボウルに海鮮醤と五香粉を入れて混ぜます。
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豚ヒレ肉に塩、コショウで味付けします。
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オーブン対応の鍋に油を入れて強火で加熱します。熱くなったら、豚ヒレ肉を加え、両面をきつね色になるまで2〜3分焼きます。
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海鮮と五香辛料を混ぜたものを豚ヒレ肉に刷毛で塗ります。
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鍋をオーブンに移し、20〜25分間、または豚肉に火が通って内部温度が145°Fに達するまで調理します。
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オーブンから取り出し、豚肉を5分間休ませてから、スライスして提供します。
栄養
- カロリー: 241kcal
- 総脂質: 12g
- 飽和脂肪: 2g
- コレステロール : 74mg
- ナトリウム : 347mg
- 総炭水化物量 : 4g
- 食物繊維: 1g
- 砂糖: 3g
- プロテイン : 27g
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