簡単に焼いた鶏ささみのレシピの作り方
おいしい焼き鳥料理はみんな大好きです！結局のところ、満足のいくカリカリ感を得るために肉を油に浸す必要がないため、脂肪の少ないタンパク質を調理する優れた方法です。鶏肉をお好みのハーブやスパイスで味付けし、オーブンで焼くだけで、おいしい食事が完成します。さらなるアイデアについては、ベイクドチキンのレシピ集をご覧ください。これを使って手羽先の照り焼きなどを作りましょう。
サービス:
4
人
材料
- 1ポンドのチキンテンダー
- パン粉 1カップ
- すりおろしたパルメザンチーズ 1/2カップ
- ガーリックパウダー 小さじ1
- パプリカ 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 黒胡椒 小さじ1/4
- 卵 2個
- クッキングスプレー
説明書
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オーブンを 425°F (220°C) に予熱します。
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浅い皿にパン粉、パルメザンチーズ、ガーリックパウダー、パプリカ、塩、黒コショウを入れて混ぜます。
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別の浅い皿に卵を入れて泡立てます。
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鶏のささみを卵に浸し、パン粉をまぶし、軽く押してくっつけます。
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アルミホイルを敷いた天板に、コーティングした鶏ささみを置き、クッキングスプレーを塗ります。
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15〜20分間、または鶏肉に火が通って黄金色になるまで焼きます。
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お好みのディップソースと一緒に温かいうちにお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 320kcal
- 総脂質： 10g
- 飽和脂肪： 4g
- コレステロール : 156mg
- ナトリウム： 830mg
- 総炭水化物量 : 24g
- 食物繊維： 1g
- 砂糖： 1g
- プロテイン : 34g
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