バルサミコソースをかけたチキンのレシピの作り方

ジューシーな鶏肉を、濃厚で甘いバルサミコソースでコーティングしました。

準備: 10分
調理: 20分
合計: 30 分

サービス:
4

バルサミコソースをかけたチキンのレシピ

材料

  • 骨なし、皮なしの鶏の胸肉 4枚
  • バルサミコ酢 1/2カップ
  • 蜂蜜 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ガーリックパウダー 小さじ1
  • 塩とコショウで味を調える
  • 飾り用の新鮮なパセリまたはバジル
バルサミコソースをかけたチキンのレシピ

説明書

  1. 鶏胸肉に塩、コショウで味付けします。

  2. 小さな鍋にバルサミコ酢、蜂蜜、オリーブオイル、ガーリックパウダーを入れて混ぜます。

  3. 混合物を中強火で沸騰させ、火を弱めます。 10〜15分間、または釉薬が濃くなるまで煮ます。

  4. オーブン対応の大きなフライパンを中火〜強火で加熱します。必要に応じてフライパンに少量の油を加えます。

  5. フライパンに鶏胸肉を入れ、焼き色がつくまで両面2~3分ずつ焼きます。

  6. 鶏の胸肉にバルサミコソースを刷毛で塗り、フライパンをオーブンに移します。

  7. 10〜15分間、または鶏肉に火が通り内部温度が165°Fに達するまで焼きます。

  8. 新鮮なパセリまたはバジルを添えて、温かいうちにお召し上がりください。

バルサミコソースをかけたチキンのレシピ

栄養

  • カロリー: 301kcal
  • 総脂質: 9g
  • 飽和脂肪: 1g
  • コレステロール : 97mg
  • ナトリウム : 298mg
  • 総炭水化物量 : 18g
  • 食物繊維: 0.2g
  • 砂糖: 16g
  • プロテイン : 35g

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