亜麻仁とチアシードのジャムの作り方
亜麻仁やチアシードからのオメガ3、食物繊維、抗酸化物質が豊富に含まれた健康的で簡単に作れるジャムです。
準備：
5分
調理：
10分
合計:
15 分
サービス:
4
人
材料
- 冷凍ミックスベリー 1カップ
- チアシード 大さじ2
- 亜麻仁粉末 大さじ2
- 蜂蜜 大さじ1～2
説明書
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ベリーを小さな鍋に入れて中火にかけて、解凍して柔らかくなるまで約5分間加熱します。
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希望の粘稠度に達するまで、ベリーをフォークまたはポテトマッシャーで潰します。
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チアシード、亜麻仁、蜂蜜を加えてかき混ぜます。
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時々かき混ぜながらさらに5分間煮ます。
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火から下ろし、室温まで冷ましてからお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 61kcal
- 総脂質 : 2.6g
- 飽和脂肪： 0.2g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム： 2mg
- 総炭水化物量 : 10.3g
- 食物繊維： 4.5g
- 砂糖： 4.9g
- たんぱく質 : 1.4g
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