作り置きサルサの作り方
いくつかの簡単な材料を使って、このサルサのレシピを事前に作って、お気に入りの料理と一緒に提供することができます。
準備:
10分
調理:
6分
合計:
16 分
分量: 1 カップ
材料
- オリーブオイル 大さじ 1
- 玉ねぎ 中 1個
- ハレペーニョ 1 個
- ニンニク 2 片
- 角 切りにした トマトジュース 缶 1 缶
- 濃厚なピューレ状のトマト 缶 1 缶 (砕いて)
-
1/2;
説明書
-
中鍋に油を入れて中火で加熱します。玉ねぎを加え、黄金色になるまで頻繁にかき混ぜながら調理します。ハラペーニョとニンニクを加えて炒め、ニンニクの香りが立つまで炒めます。
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角切りトマトと砕いたトマト、および粉砕 チリパウダー (使用する場合)を加えてかき混ぜます。
-
沸騰させます。火を中弱火にして、頻繁にかき混ぜながら、サルサが軽く濃くなるまで煮ます(約30分かかります)。
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完全に冷まします。サルサを1カップまたは2カップの蓋付き容器に移します。
栄養
- カロリー: 213.58kcal
- 脂肪: 14.42g
- 飽和脂肪: 2.03g
- 一価不飽和脂肪: 10.00g
- 多価不飽和脂肪: 1.80g
- 炭水化物: 21.06g
- 食物繊維: 6.92g
- 砂糖: 10.80g
- たんぱく質: 3.62g
- ナトリウム: 313.90mg
- カルシウム: 118.09mg
- カリウム: 658.74mg
- 鉄: 1.98mg
- ビタミンA: 66.89μg
- ビタミンC: 39.55mg
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