ステーキハウスグリラーズプライムパティメルトの作り方
見た目ではわかりませんが、この パティメルト はすべてベジタリアンです。マイルドで素朴な風味を出すためにキノコも加えています。
人数: 2 人前
材料
- バター またはマーガリン 小さじ 2
- 赤玉ねぎ 1 カップ ( 薄くスライス)
- スライスした 新鮮なキノコ 1 カップ
- モーニングスター ファームズ® グリラーズ プライム® ベジバーガー 2 個
- バター またはマーガリン 小さじ 2
- マーブルライ麦パン 4枚 切り
- ステーキソース 大さじ 1
- スイスチーズ 2 枚
説明書
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大きなテフロン加工のフライパンに小さじ2杯のバターを溶かします。玉ねぎを加えます。蓋をせず、中弱火で約10分間、または玉ねぎが柔らかくなり、茶色になり始めるまで、時々かき混ぜながら調理します。
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玉ねぎにキノコを加えます。時々かき混ぜながら、中弱火で3〜4分間、またはキノコが柔らかくなるまで調理します。フライパンから取り出します。暖かくしてください。
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同じフライパンにハンバーグを加えます。蓋をせずに中火で7〜8分間、または一度裏返しながら火が通るまで調理します。フライパンから取り出します。暖かくしてください。
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フライパンを火から下ろします。フライパンの汚れをペーパータオルで丁寧に拭きます。柔らかくしたバター小さじ2をパンの片面に軽く塗ります。食パン2枚をバター面を下にしてフライパンに置きます。
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ハンバーガー、 ステーキソース 、オニオンミックス、チーズをトッピングします。残りの食パンをバター面を上にしてその上に置きます。蓋をして、中弱火で2〜4分間、または底がきつね色になるまで調理します。振り向く。
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蓋をせず、さらに2〜3分、またはチーズが溶けてパンがきつね色になるまで調理します。半分に切ります。すぐにお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 382.15kcal
- 脂肪: 20.55g
- 飽和脂肪: 10.98g
- トランス脂肪: 0.31g
- 一価不飽和脂肪: 5.46g
- 多価不飽和脂肪: 2.16g
- 炭水化物: 28.75g
- 食物繊維: 6.08g
- 砂糖: 6.58g
- たんぱく質: 21.87g
- コレステロール: 49.60mg
- ナトリウム: 648.31mg
- カルシウム: 350.24mg
- カリウム: 534.79mg
- 鉄: 2.60mg
- ビタミンA: 128.27μg
- ビタミンC: 10.44mg
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