フレッシュ&ライトチャウダーのレシピの作り方
魚の調理は非常に難しい場合があり、特に魚が繊細すぎて調理できない場合は注意が必要です。さて、私たちの魚のレシピを使えば、1-2-3のように簡単になります。完璧な魚料理を作るためのさまざまな調理方法について詳しく説明します。
サービス:
4
人
材料
- オリーブオイル 大さじ1
- 玉ねぎ中1個(みじん切り)
- ニンニク 2片(みじん切り)
- 皮をむき、角切りにしたジャガイモ(中)2個
- 減塩野菜スープ 2カップ
- アーモンドミルク 1カップ
- 冷凍トウモロコシ粒 1カップ
- さいの目に切ったニンジン 1カップ
- 角切りのズッキーニ 1カップ
- 乾燥タイム 小さじ1
- 塩とコショウの味
- 飾り用の新鮮なパセリ
説明書
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大きな鍋にオリーブオイルを入れて中火で加熱します。みじん切りにした玉ねぎとみじん切りにしたニンニクを加え、柔らかく香りが出るまで炒めます。
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角切りにしたジャガイモを鍋に加え、時々かき混ぜながら数分間調理します 。
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野菜スープとアーモンドミルクを注ぎ、混合物を沸騰させます。火を弱め、約10分間、またはジャガイモがフォークで柔らかくなるまで煮ます。
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冷凍トウモロコシ、角切りのニンジン、角切りのズッキーニ、乾燥タイム、塩、コショウを鍋に加えます。さらに10分間、またはすべての野菜に火が通るまで調理します。
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必要に応じて味見をして調味料を調整してください。新鮮なパセリを添えて、温かいうちにお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 180kcal
- 総脂質: 5g
- 飽和脂肪: 1g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム: 350mg
- 総炭水化物量 : 32g
- 食物繊維: 5g
- 砂糖: 7g
- プロテイン : 4g
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