ザクロチキンとアーモンドクスクスの作り方
揚げたり、ローストしたり、グリルしたり、ゆっくり調理したりするまで、これらの鶏肉レシピは、鶏肉好きにはたまらない、私たちのお気に入りの赤身の肉をあらゆる食事の味に引き立てること間違いなしです。
準備：
15分
調理：
25分
合計:
40分
サービス:
4
人
材料
- 鶏胸肉 4枚
- ザクロジュース 1/4カップ
- オリーブオイル 大さじ2
- ニンニク 2片（みじん切り）
- クミン 小さじ1
- パプリカ 小さじ1/2
- 塩とコショウの味
- アーモンドクスクス 1カップ
- チキンスープ 1 1/4カップ
- スライスアーモンド 1/4カップ
- 新鮮なザクロの種 1/4 カップ
- フレッシュパセリ（飾り用）
説明書
-
ボウルにザクロジュース、オリーブオイル、みじん切りにしたニンニク、クミン、パプリカ、塩、コショウを入れて混ぜます。混合物を鶏の胸肉の上に注ぎ、10分間マリネします。
-
フライパンを中火で熱し、マリネした鶏胸肉を加えます。片面6〜8分、または火が通るまで焼きます。フライパンから取り出し、数分間休ませてからスライスします。
-
別の鍋でチキンスープを沸騰させます。アーモンドクスクスを加えて混ぜ、蓋をし、火から下ろします。 5分間放置してからフォークでほぐします。
-
アーモンドクスクスを皿に分けて盛り付けます。その上にスライスした鶏の胸肉を乗せ、スライスしたアーモンド、新鮮なザクロの種、新鮮なパセリを振りかけます。
栄養
- カロリー： 380kcal
- 総脂質： 16g
- 飽和脂肪： 2g
- コレステロール : 72mg
- ナトリウム : 602mg
- 総炭水化物量 : 23g
- 食物繊維： 4g
- 砂糖： 5g
- プロテイン : 36g
「ザクロチキンとアーモンドクスクスのレシピ」に関するベスト動画選定！
【チュニジア編】蒸して作る「クスクス」魚介の旨味が濃縮した地中海の味｜Tunisia｜Couscous
【油淋鶏】ザックザク！おうちでできる油淋鶏のだれとジューシー肉の作り方！
ギャラリー
