ポークメダリオンの作り方
豚肉は世界で最も一般的に調理される肉の 1 つです。私たちは、一口一口食べるのが楽しみになる、最小限でありながらおいしい豚肉のレシピに工夫を凝らすことにしました。
準備:
15分
調理:
25分
合計:
40分
サービス:
4
人
材料
- 1 1/2ポンドの豚ヒレ肉をメダリオンに切ります
- オリーブオイル 大さじ2
- ニンニク 2片(みじん切り)
- 乾燥タイム 小さじ1
- 塩とコショウの味
説明書
-
豚肉のメダイヨンに塩、コショウ、乾燥タイムを加えて味付けします。
-
大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。
-
みじん切りにしたニンニクをフライパンに加え、香りが出るまで約1分間炒めます。
-
豚肉のメダイヨンをフライパンに入れ、両面に焼き色がつくまで、片面あたり約3〜4分焼きます。
-
豚肉をフライパンから取り出し、数分間放置します。
-
ポークメダリオンをお好みのおかずと一緒にお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 220kcal
- 総脂質: 10g
- 飽和脂肪: 2g
- コレステロール : 90mg
- ナトリウム: 200mg
- 総炭水化物量 : 1g
- プロテイン : 30g
「ポークメダリオンのレシピ」に関するベスト動画選定!
家庭料理のお助け食材、豚こま&じゃがいもで!志麻さんの豚こまとポテトのガーリック炒め 志麻さんのレシピ 豚こま レシピ 豚こま じゃがいも ジャーマンポテト じゃがいも レシピ 節約レシピ
簡単10分で韓国料理!豚プルコギの作り方 #料理 #コウケンテツ #レシピ
ギャラリー









