鶏ひき肉のレタスラップの作り方 レシピ
軽くて爽やかなヘルシーな一品で、夏のランチやディナーにぴったりです。
準備：
15分
調理：
15分
合計:
30 分
サービス:
4
人
材料
- 鶏ひき肉 1ポンド
- 植物油 大さじ2
- ニンニク 2片（みじん切り）
- 玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
- 醤油 大さじ2
- 海鮮醤 大さじ2
- 米酢 大さじ2
- 蜂蜜 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 赤唐辛子フレーク 小さじ1/4
- 塩とコショウの味
- レタス 1 個、葉を切り離す
説明書
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大きなフライパンに油を中強火で熱します。
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みじん切りのニンニク、みじん切りの玉ねぎ、赤ピーマンを加え、約2分間炒めます。
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鶏ひき肉を加え、茶色になるまで約5〜7分間炒めます。
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小さなボウルに醤油、海鮮醤、米酢、はちみつ、ごま油、唐辛子フレーク、塩、コショウを入れてよく混ぜます。
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鶏肉の混合物にソースを注ぎ、均一にコーティングするようにかき混ぜます。
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レタスの葉を皿に広げ、鶏肉の混合物をスプーンで各葉の上に乗せます。
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すぐにお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 246kcal
- 総脂質： 13g
- 飽和脂肪： 3g
- コレステロール : 98mg
- ナトリウム： 808mg
- 総炭水化物量 : 11g
- 食物繊維： 2g
- 砂糖： 7g
- プロテイン : 20g
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