パルメザンチーズをまぶしたティラピアの切り身の作り方
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サービス:
4
人
材料
- ティラピアの切り身 4個
- すりおろしたパルメザンチーズ 1カップ
- パン粉 1/2カップ
- 刻んだ新鮮なパセリ 1/4 カップ
- 溶かしたバター 大さじ2
- レモン 1 個(スライス)
- 塩とコショウの味
説明書
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オーブンを 400°F (200°C) に予熱します。天板にクッキングシートを敷きます。
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浅い皿にパルメザンチーズ、パン粉、パセリを入れて混ぜます。塩とコショウで味付けします。
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ティラピアの切り身を溶かしたバターに浸し、パルメザンチーズを混ぜたものを塗り、軽く押して密着させます。
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準備しておいたベーキングシートの上にコーティングされたフィレを置きます。各フィレの上に レモンのスライス を置きます。
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12〜15分間、または魚に火が通り、皮が黄金色でカリカリになるまで焼きます。
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お好みのサイドと一緒に温かいままお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 350kcal
- 総脂質: 15g
- 飽和脂肪: 8g
- コレステロール : 100mg
- ナトリウム: 600mg
- 総炭水化物量 : 10g
- 食物繊維: 1g
- プロテイン : 40g
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