トムカガイ（ココナッツチキンスープ）の作り方
この古典的で多用途な料理は、食卓に欠かせないものです。ほっとするスープのレシピで、おいしくて温かいスープを作りましょう。メイン料理、副菜、前菜としてもお楽しみいただけます。料理のコツを学びたいだけなら、スープのレシピから始めるのが最適です。簡単に作れても食べ応えのある素晴らしいスープのレシピを詳しく見てみましょう。最後のスプーンまでボウルをきれいに拭くことを保証します。
準備：
15分
調理：
25分
合計:
40分
サービス:
4
人
材料
- 鶏胸肉 2枚（スライス）
- ココナッツミルク 1缶（14オンス）
- チキンスープ 2カップ
- レモングラス 1 茎、傷を付けた
- または生姜 3枚
- 葉 2枚
- 魚醤 大さじ1
- ライムジュース 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- マッシュルーム 1/2 カップ（スライス）
- 半分に切ったチェリートマト 1/2カップ
- 新鮮なタイ唐辛子 2 本、スライス（オプション）
- 新鮮なコリアンダー（飾り用）
説明書
栄養
- カロリー： 320kcal
- 総脂質： 20g
- 飽和脂肪： 15g
- コレステロール : 45mg
- ナトリウム： 830mg
- 総炭水化物量 : 10g
- 食物繊維： 2g
- 砂糖： 5g
- プロテイン : 25g
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