ベイカーズスクエアのブルーベリーパイのレシピの作り方
バターのような生地とジューシーなブルーベリーで作られた、クラシックなブルーベリーパイにおいしいひねりを加えたものです。
準備：
30分
調理：
60分
合計：
90分
サービス:
4
人
材料
- 焼いていないパイ生地 1枚
- 新鮮なブルーベリー 4カップ
- 白砂糖 3/4カップ
- コーンスターチ 大さじ3
- 塩 小さじ1/4
- シナモン 小さじ1/2
- バター 大さじ1
- 卵 1 個（溶きほぐす）
説明書
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オーブンを375°Fに予熱します。
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パイ生地を伸ばし、9インチのパイ皿に置きます。
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ブルーベリー、砂糖、コーンスターチ、塩、シナモンをミキシングボウルに入れて混ぜます。
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ブルーベリー混合物を準備したパイ生地に注ぎます。
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バターを小さく切り、ブルーベリーの上に散らします。
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生地の端に卵液をブラシで塗ります。
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50〜60分間、またはクラストがきつね色になり、フィリングが泡立つまで焼きます。
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お召し上がりになる前に冷ましてください。
栄養
- カロリー： 385kcal
- 総脂質： 12g
- 飽和脂肪： 5g
- コレステロール : 60mg
- ナトリウム： 195mg
- 総炭水化物量 : 68g
- 食物繊維： 4g
- 砂糖： 44g
- プロテイン : 3g
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