ナツメグとバニラのプディングの作り方
ナツメグとバニラの温かい風味が特徴の、クリーミーで心地よいデザートです。
準備：
10分
調理：
20分
合計:
30 分
サービス:
4
人
材料
- 牛乳 2カップ
- 砂糖 1/2カップ
- コーンスターチ 大さじ3
- 卵黄 2個
- バニラエッセンス 小さじ1
- 1/4。
-
絶えずかき混ぜながら、とろみがついて沸騰し始めるまで、混合物を中火で調理します。
-
火を弱め、バニラエッセンスと挽いたナツメグを加えて混ぜます。
-
プリンが濃厚でクリーミーになるまで、約2分間かき混ぜながら調理を続けます。
-
火から下ろし、プリンを4つの皿に注ぎます。
-
お召し上がりになる前に冷蔵庫で少なくとも1時間冷やしてください。
栄養
- カロリー： 217kcal
- 総脂質： 4g
- 飽和脂肪： 2g
- コレステロール : 94mg
- ナトリウム : 91mg
- 総炭水化物量 : 41g
- 食物繊維： 0g
- 砂糖： 34g
- プロテイン : 5g
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