チャイエッグノッグの作り方
このおいしい レシピでクリスマスをもっとお祝いしましょう!健康的な チャイ を使用した繊細なバージョンで、子供から大人まで同様に最適です。
分量: 4 個
材料
- ココナッツミルク 15 オンス
- アーモンドミルク 2 カップ
- 卵黄 5個
- メープルシロップ 1/3 カップ
- マコーミックグラウンドシナモン 小さじ 1/2
- 塩 小さじ 1
- バッグ 2個
- バニラエッセンス 小さじ 1
- 1.5 オンスの バーボン （オプション）、1カップあたり
- 1.5 オンスの ラム酒 またはブランデー、オプション、カップあたり
説明書
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ココナッツミルク、アーモンドミルク、卵黄、メープルシロップ、シナモン、塩を大きな鍋に入れて混ぜます。
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完全に混ざってわずかに泡立つまで、1分間激しく泡立てます。
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卵が底で調理されないように時々かき混ぜながら、小さな泡が飛び出すのと同じくらい沸騰寸前になるまで混合物を中火で加熱します。
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火を中弱に下げます。
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ティーバッグを加え、時々かき混ぜながら3分間煮ます。
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ティーバッグを取り出して捨てます。
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バニラを加えて混ぜます。
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味見をし、必要に応じてメープルシロップを追加して甘みを加えます。
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エッグノッグにスパイクを加えたい場合は、エッグノッグ 1 カップあたりバーボン、ラム酒、またはブランデーを追加します。
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エッグノッグを耐熱容器に入れて冷蔵庫で冷やします。
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冷めたらお召し上がりください！
エッグノッグは容器に入れたまま冷蔵庫で最長 3 日間保存できます。
栄養
- カロリー： 1161.23kcal
- 脂肪: 28.69g
- 飽和脂肪: 22.17g
- トランス脂肪： 0.00g
- 一価不飽和脂肪： 6.46g
- 多価不飽和脂肪: 2.37g
- 炭水化物： 218.39g
- 食物繊維： 2.08g
- 砂糖： 190.74g
- たんぱく質： 5.76g
- コレステロール： 182.64mg
- ナトリウム： 726.78mg
- カルシウム： 625.08mg
- カリウム： 1014.19mg
- 鉄分： 4.97mg
- ビタミンA： 64.53μg
- ビタミンC： 1.16mg
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