ルイーズのイタリアンカフェのカプレーゼサラダの作り方
このクラシックなイタリアンサラダは、フレッシュトマト、モッツァレラチーズ、バジルをシンプルなバルサミコビネグレットソースで和えています。
準備：
10分
調理：
0分
合計:
10 分
サービス:
4
人
材料
- 熟したトマト 4 個（スライス）
- 8オンスのフレッシュモッツァレラチーズ、スライス
- 新鮮なバジルの葉 1/4 カップ（ちぎる）
- バルサミコ酢 大さじ2
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ 1
- 塩とコショウの味
説明書
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トマトとモッツァレラチーズのスライスを交互に皿に並べます。
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ちぎったバジルの葉をサラダの上に散らします。
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小さなボウルにバルサミコ酢、オリーブオイル、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
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サラダの上にドレッシングをかけます。
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冷やしてお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 194kcal
- 総脂質： 14g
- 飽和脂肪： 6g
- コレステロール : 33mg
- ナトリウム： 313mg
- 総炭水化物量 : 5g
- 食物繊維： 1g
- 砂糖： 3g
- プロテイン : 11g
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