レモンビネグレットソースを添えたキュウリのディルサラダの作り方
ランチにはさわやかでシャキシャキしたキュウリのサラダをどうぞ！ピリッとしたレモンビネグレットソースに和えており、作るのにかかる時間はわずか 5 分です。
準備：
5分
料理：
合計:
5 分
人数: 4 人 分
材料
- レッド リーフレタス 、 バターレタス 8 カップ
- 新鮮なディル、 みじん切り 1/3 カップ
- 砕いた フェタチーズ 2/3 カップ
- イギリスキュウリ 1/2本 、 薄くスライス
- 甘白玉ねぎ 1/2 個 （ 薄切り）
レモンビネグレットの場合:
- オリーブオイル 大さじ 3
- レモン汁 大さじ 1
- 白酢 大さじ 1
- 砂糖 小さじ 1
- ディジョンマスタード 大さじ 1
- 塩とコショウの 味
説明書
-
オリーブオイル、レモン汁、酢、砂糖、マスタード、塩、コショウをメイソンジャーまたは容器に入れて混ぜます。振って混ぜます。
-
レタス、ディル、フェタチーズ、キュウリ、白玉ねぎを大きなボウルに加えます。
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野菜をサラダに注ぎ、混ぜ合わせます。
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提供して楽しんでください！
栄養
- カロリー： 185.77kcal
- 脂肪: 15.79g
- 飽和脂肪： 5.18g
- トランス脂肪： 0.00g
- 一価不飽和脂肪： 8.64g
- 多価不飽和脂肪: 1.30g
- 炭水化物： 7.01g
- 食物繊維： 1.26g
- 砂糖： 3.77g
- プロテイン： 4.95g
- コレステロール： 22.25mg
- ナトリウム： 367.58mg
- カルシウム： 158.04mg
- カリウム： 220.15mg
- 鉄： 1.19mg
- ビタミンA： 246.32μg
- ビタミンC： 6.40mg
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