パンチのあるほうれん草のペストピザの作り方
ベジタリアンはおいしい食事を楽しめないと誰が言ったでしょうか?これらの本格的なベジタリアンレシピを味わうと、あなたの考えが変わるでしょう。したがって、最初の一口を食べた後はベジタリアンになりたくなるかもしれません。
サービス:
4
人
材料
- 既製のピザ生地 1 個
- ほうれん草の葉 1カップ
- 新鮮なバジルの葉 1/4カップ
- すりおろしたパルメザンチーズ 1/4カップ
- 松の実 1/4カップ
- ニンニク 2片
- オリーブオイル 1/4カップ
- 塩とコショウで味を調える
- 細切りモッツァレラチーズ 1カップ
- スライスしたチェリートマト 1/2カップ
- スライスしたブラックオリーブ 1/4カップ
- 飾り用レッドペッパーフレーク(お好みで)
説明書
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オーブンを 425°F (220°C) に予熱します。
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フードプロセッサーで、ほうれん草、バジル、パルメザンチーズ、松の実、ニンニク、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜます。滑らかになるまでブレンドして ほうれん草のペスト を作ります。
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ピザ生地を丸く伸ばし、天板に移します。
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ほうれん草のペストをピザ生地の上にたっぷりと広げ、端に小さな縁を残します。
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ペストの上にモッツァレラチーズ、チェリートマト、ブラックオリーブを散らします。
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予熱したオーブンでピザを12〜15分間、または生地が黄金色になり、チーズが溶けて泡立つまで焼きます。
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ピザをオーブンから取り出し、数分間冷ましてからスライスします。
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オプション: スパイスをさらに効かせる ために、赤唐辛子のフレークを振りかけます。
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パンチの効いたほうれん草の お召し上がりください。
栄養
- カロリー: 320kcal
- 総脂質: 19g
- 飽和脂肪: 5g
- コレステロール : 18mg
- ナトリウム: 450mg
- 総炭水化物量 : 26g
- 食物繊維: 3g
- 砂糖: 2g
- プロテイン : 11g
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