素晴らしいサンドライトマトクリームソースのレシピの作り方
ヌードルは、さまざまな提供方法があるという意味で多用途であるため、優れています。ご想像のとおり、試してみるのに最適な料理の 1 つは古き良きパスタです。これにもいくつかの方法があります。ソースを変えるだけで、全く違った食事体験が楽しめます。古典的なトマトベースの料理、ペストなどのフレッシュハーブソース、 クリームベースの 料理などからお選びください。最高のパスタソースレシピのこのコレクションでそれらすべてを見つけることができます。
サービス:
4
人
材料
- サンドライトマト 1カップ(オイル漬け)
- ニンニク 2片(みじん切り)
- 生クリーム 1カップ
- すりおろしたパルメザンチーズ 1/4 カップ
- 刻んだフレッシュバジル 1/4カップ
- 刻んだ新鮮なパセリ 1/4 カップ
- 塩とコショウの味
説明書
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サンドライトマトは油を切り、小さめに切ります。
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中くらいの大きさの鍋に、 ドライトマト 油大さじ1を入れて中火にかけます。
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みじん切りにしたニンニクを加え、香りが出るまで1分間炒めます。
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を加えてさらに2分間煮ます。
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生クリームを注ぎ、混合物を沸騰させます。
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火を弱め、時々かき混ぜながら10分間煮ます。
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すりおろしたパルメザンチーズ、みじん切りのバジル、みじん切りのパセリを加えて混ぜます。
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塩とコショウで味を調えます。
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ソースが濃くなるまでさらに5分間煮続けます。
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サンドライ 茹でたパスタの上に添えたり、スティックブレッドや野菜のディップとして使ったりします。
栄養
- カロリー: 310kcal
- 総脂質: 23g
- 飽和脂肪: 13g
- コレステロール : 77mg
- ナトリウム: 330mg
- 総炭水化物量 : 20g
- 食物繊維: 4g
- 砂糖: 13g
- プロテイン : 7g
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