週末の夜を家庭的で おいしいチーズたっぷりのソーセージキャセロール 料理でディナーテーブルでシェアしましょう。このレシピでは、柔らかいイタリアン ソーセージのスライスを使用して肉の味わいを楽しめます。パルメザンチーズとモッツァレラチーズの2種類のチーズをトッピングすると、さらにクリーミーなポークキャセロールになります。シンプルな材料を使ったこの簡単なレシピは 1 時間以内で完成します。仕上げに細切りパルメザンチーズをふりかけ、おいしい ローストブロッコリーを 添えて ください。
クリーミーでチーズ味のソーセージキャセロールを作るためのヒント
キャセロール皿を焼くのは、適切な材料をすべて混ぜ合わせ、適切な時間と温度で焼く必要があり、非常に骨の折れる作業です。これらのヒントを参考に、ソーセージキャセロールをクリーミーでチーズたっぷり のおいしい 料理に変えましょう。
- パスタをあらかじめ茹でておきます 。この ポークソーセージキャセロール を作るときは 、パスタを少し茹でる必要があり、食感は少し硬くてザラザラしています。この方法で調理すると、他の材料と一緒にもう一度焼いたときにパスタに水分が含まれやすくなります。
- ソーセージをブロイラーで事前に調理します。 揚げたり焼いたりする代わりに、オーブンでソーセージを炙ると、独特の甘草のような風味がさらに引き出されます。直火で焼くので、ポークソーセージに火が通り、少し焦げ目がつくようになります。
- 他の種類のソーセージもお試しください 。イタリアのソーセージの代わりに塩漬けまたは 燻製ソーセージ を使用する と、キャセロールとブレンドする風味やスモーキーな風味がさらに増します。
- ソーセージキャセロールがべたべたになったり油っぽくなったりしないように、 肉から余分な脂を排出するか ペーパータオルで取り除きます。
- キャセロール皿に水を入れすぎないでください。 材料が盛り上がって泡立つ余地を与えるために、キャセロール皿を 4 分の 3 ほどだけ重ねて詰めます。焼成時の吹きこぼれ防止にも役立ちます。
- さらにチーズを加えます 。この ソーセージキャセロール さらにチーズっぽく焼き上げます。 リコッタ チーズ や チェダーチーズ など、他の種類のチーズを加えたり、入れ替えたりしてください 。
クリーミーでチーズたっぷりのソーセージキャセロールの作り方
イタリアン ソーセージ、シュレッド パルメザン チーズ、モッツァレラ チーズを使用したこのソーセージ キャセロール料理は、さらにおいしく、ボリュームたっぷりでボリュームたっぷりです。
材料
- パスタ 500g (1 パッケージ)、お好みのメーカー、少し茹ですぎ
- 油 大さじ 3
- イタリアンソーセージ 1 ポンド
- ホワイトマッシュルーム 1 ポンド
- ニンニク 2 片 （みじん切り）
- 生クリーム 1と1/2 カップ
- パルメザンチーズ 1/2 カップ （ 細切り）
- モッツァレラ チーズ 1/2 カップ （細切り）
- 塩とコショウの 味
説明書
- ブロイラーを予熱します。
-
イタリアンソーセージを中火で油で炒めます。
-
肉を取り出し、油と油を鍋に残します。
-
キノコとニンニクを鍋で茶色になるまで炒めます。暑さから削除。
-
ソーセージを戻し、クリームを加えて混ぜます。味付けして5分間煮ます。
-
パスタとソースをキャセロール皿に注ぎます。
-
その上に細切りのモッツァレラチーズを散らします。
-
5分間、またはチーズが泡立つまで焼きます。
-
パルメザンチーズをふりかけてお召し上がりください。
栄養
- 砂糖： 1g
- :
- カルシウム： 161mg
- カロリー： 636kcal
- 炭水化物： 38g
- コレステロール： 160mg
- 脂肪： 44g
- 食物繊維： 1g
- 鉄分： 3mg
- 一価不飽和脂肪： 17g
- 多価不飽和脂肪： 5g
- カリウム： 483mg
- プロテイン： 22g
- 飽和脂肪： 19g
- ナトリウム： 595mg
- トランス脂肪： 1g
- ビタミンA： 782IU
- ビタミンC： 3mg
「クリーミーでチーズのソーセージキャセロールのレシピ」に関するベスト動画選定！
ギャラリー
