一生忘れられないサンドイッチです。フォカッチャに2種類のペストを塗り、ローストした赤ピーマン、フェタチーズ、バジルをたっぷりと盛り付けました。
バジルペストサンシャインサンドの作り方
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ペストとチーズのイタリア風サンドイッチ
準備:
10
分
調理時間:
5
分
合計:
15
分
人数:
4
人
分
材料
- チャバタパン 2枚 ( 水平に半分に切る)
- マヨネーズ 大さじ 2
- バジルペスト 大さじ 6 ( 準備済み)
- サンドライトマト (ピューレにしたもの ) 大さじ 4
- 赤ピーマン 1 カップ ( ローストして細切りにする)
- 砕いた フェタチーズ 1 カップ
- 生の バジルの葉 1 カップ
説明書
- 小さなボウルにマヨネーズとバジルペストを入れて混ぜます。それは脇に置いておきましょう。
- パンをトーストし、パンの半分にペストを塗ります。
- 残りの半分にはドライトマトを散らします。
- 一番下にローストした赤ピーマンを並べます。
- フェタチーズ、そしてフレッシュバジルで覆います。
- 残りの食パンを乗せます。サンドイッチが2つになるまで繰り返します。
- サンドイッチの両端にカクテルピックを置き、所定の位置に固定します。それぞれを斜めにスライスし、三角形の半分を2つ作ります。合計 4 つの三角形の半分が必要です。
- すぐにお召し上がりください!
栄養
- 砂糖: 8g
- :
- カルシウム: 435mg
- カロリー: 477kcal
- 炭水化物: 25g
- コレステロール: 76mg
- 脂肪: 35g
- 食物繊維: 2g
- 鉄分: 1mg
- カリウム: 161mg
- プロテイン: 15g
- 飽和脂肪: 14g
- ナトリウム: 1459mg
- ビタミンA: 2505IU
- ビタミンC: 51mg
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