レモン風味の美味しいチキンライスをぜひお試しください。おいしいレモンスープで鶏肉を沸騰するまで煮込みました。噛むたびにレモンの皮が感じられながらも、鶏肉の肉の風味が感じられます。鶏肉をバターのように切ることになります。これは家族全員のために作るのに最適な食事です。
レモンチキンライスの作り方
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このレモンチキンとライスのレシピをスプーン一杯お召し上がりください。ピリッとしたレモンのスープで柔らかく仕上げた鶏肉に、ご飯を加えて完食します。
準備:
5
分
調理時間：
14
分
合計:
19
分
人数：
6
名様
材料
- 鶏の胸肉 1 ポンド （骨なし、皮なし）を短冊状に切ります。
- 玉ねぎ 中 1個 （ みじん切り）
- 大きな ニンジン 1 本 （ 薄くスライス）
- ニンニク 2 片 （みじん切り）
- バターまたはマーガリン 大さじ 2
- コーンスターチ 大さじ 2
- 14.5 オンスの チキンスープ
- レモン汁 大さじ 2
- 塩 小さじ 1/2 （お好みで）
- インスタントライス（生） 1 と1/2 カップ
- エンドウ豆 1 カップ （冷凍）
説明書
- フライパンで鶏肉、玉ねぎ、にんじん、にんにくをバターで5〜7分間、または鶏肉がピンク色でなくなるまで炒めます。
- ボウルにコーンスターチ、スープ、レモン汁、必要に応じて塩を入れ、滑らかになるまで混ぜます。
- 混合物を徐々にフライパンに加えます。沸騰するまで加熱を続けます。 2分間またはとろみがつくまで調理してかき混ぜます。
- エンドウ豆を沸騰するまでかき混ぜます。次にご飯を加えます。火から下ろします。蓋をして5分間放置します。
栄養
- 砂糖： 3g
- :
- カルシウム： 29mg
- カロリー： 250kcal
- 炭水化物： 27g
- コレステロール： 59mg
- 脂質： 6g
- 食物繊維： 2g
- 鉄分： 2mg
- カリウム： 459mg
- プロテイン： 20g
- 飽和脂肪： 3g
- ナトリウム： 579mg
- ビタミンA: 2331IU
- ビタミンC： 20mg
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