簡単チーズケーキのレシピ

1. オーブンを 325°F (163°C) に予熱します。

2. 中くらいのボウルに、グラハムクラッカーの粉と溶かしたバターをよく混ざるまで混ぜます。混合物を9インチの の底に均等に押し込み、クラストを形成します。

3. 大きなミキシングボウルにクリームチーズ、砂糖、バニラエッセンスを入れ、クリーミーで滑らかになるまで混ぜます。

4. 卵を一度に1つずつ加え、追加するたびによく混ぜます。サワークリームを完全に混ざるまでかき混ぜます。

5. クリームチーズ混合物をスプリングフォーム型の準備した生地の上に注ぎます。

6. スパチュラで表面を滑らかにし、均一な層を作ります。

7. 予熱したオーブンで45分間、または端が固まり中央が少し揺れるまで焼きます。

8. オーブンから取り出し、チーズケーキをワイヤーラック上の型に入れて完全に冷まします。

9. 冷めたら、冷蔵庫で少なくとも4時間または一晩冷やして固めます。

10. 食べる準備ができたら、スプリングフォームパンの側面を取り外し、チーズケーキを皿に移します。

11. スライスしてお楽しみください！

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