キャラウェイとハニーグレーズニンジンの作り方
甘くて香ばしいローストにんじんを美しいグレーズで焼き上げました。
準備：
10分
調理：
30分
合計:
40分
サービス:
4
人
材料
- ニンジン1ポンド（皮をむき、スティック状に切る）
- オリーブオイル 大さじ2
- キャラウェイシード 小さじ1
- 塩とコショウの味
- 蜂蜜 大さじ2
- バター 大さじ1
説明書
-
オーブンを400°Fに予熱します。
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ボウルにニンジンを入れ、オリーブオイル、キャラウェイシード、塩、コショウを加えて和えます。
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ニンジンをベーキングシートの上に一層に広げ、柔らかく軽く茶色になるまで20〜25分間ローストします。
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小さな鍋に蜂蜜とバターを入れて溶かします。
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にんじんをオーブンから取り出し、蜂蜜混合物を上から注ぎ、全体を覆うように混ぜます。
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にんじんをオーブンに戻し、艶が出て粘りが出るまでさらに 5 ～ 10 分間焼きます。
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熱々でお召し上がりください！
栄養
- カロリー： 150kcal
- 総脂質： 8g
- 飽和脂肪： 2g
- コレステロール : 7mg
- ナトリウム : 83mg
- 総炭水化物量 : 21g
- 食物繊維： 4g
- 砂糖： 15g
- プロテイン : 2g
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