スパイス入りクランベリーと洋梨のレリッシュの作り方
おやつに何を出そうか迷っていませんか?心配しないで!ぜひ試していただきたい、最高に素晴らしいジャムスプレッドのレシピをご紹介します。これらのおいしいレシピを使って、マーマレード、チャツネ、ハーブバター、フルーツスプレッドを自分で作りましょう。トーストやディナーロールを明るくするために、スコーンに甘酸っぱい追加物を追加するか、風味豊かなスプレッドを追加するかをお選びください。
準備:
10分
調理:
15分
合計:
25 分
サービス:
4
人
材料
- クランベリー 1カップ
- 熟した梨 2 個(皮をむいて角切り)
- ブラウンシュガー 1/4カップ
- オレンジジュース 1/4カップ
- 挽いたシナモン 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/4
- 挽いたクローブ 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/4
- 水 1/4カップ
説明書
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鍋にクランベリー、洋梨、ブラウンシュガー、オレンジジュース、シナモン、生姜、クローブ、塩、水を入れて混ぜます。
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クランベリーがはじけて洋梨が柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら中火で約10〜15分間煮ます。
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火から下ろして冷まします。
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レリッシュを皿に移し、食べる準備ができるまで冷蔵庫で冷やします。
栄養
- カロリー: 88kcal
- 総脂質: 0g
- 飽和脂肪: 0g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム : 149mg
- 総炭水化物量 : 23g
- 食物繊維: 4g
- 砂糖: 15g
- プロテイン : 1g
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