ハルーミ、スイカ、ミントのサラダの作り方
ベジタリアンはおいしい食事を楽しめないと誰が言ったでしょうか?これらの本格的なベジタリアンレシピを味わうと、あなたの考えが変わるでしょう。したがって、最初の一口を食べた後はベジタリアンになりたくなるかもしれません。
サービス:
4
人
材料
- (スライス) 250g
- スイカ 4カップ(角切り)
- 新鮮なミントの葉、みじん切り 1/4 カップ
- オリーブオイル 大さじ2
- バルサミコ酢 大さじ1
- 塩とコショウの味
説明書
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グリルまたはフライパンを中強火で加熱します。
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ハルーミのスライスを黄金色になるまで片面1〜2分グリルします。火から下ろして脇に置きます。
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大きなボウルにスイカの角切りとミントの葉を入れます。
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小さなボウルにオリーブオイル、バルサミコ酢、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
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ドレッシングをスイカとミントの混合物の上に注ぎ、軽く混ぜてコーティングします。
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サラダを皿に移し、 グリルしたハルーミの スライスをトッピングします。
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すぐにお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 265kcal
- 総脂質: 17g
- 飽和脂肪: 9g
- コレステロール : 40mg
- ナトリウム : 596mg
- 総炭水化物量 : 20g
- 食物繊維: 1g
- 砂糖: 14g
- プロテイン : 12g
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