サブウェイのミートボールサンドイッチのレシピを真似る

材料

ミートボールの場合:

• 豚ひき肉 9 オンス
• 9 オンスの 牛ひき肉
• 1.5 オンスの パン粉、 市販または自家製
• 赤玉ねぎ、 みじん切り 大さじ 2
• イタリアンシーズニング 大さじ 1
• 卵 1 個 （ 溶きほぐす）
• 塩 小さじ 1
• クッキングスプレー

サンドイッチの場合:

• マリナラソース 1 ポンド
• フレンチバゲット 1枚 （ 3枚に切る）
• すりおろした チェダーチーズ 1と1/2 カップ
• すりおろした モッツァレラチーズ 1 カップ

説明書

1. オーブンを360°Fに予熱し、ベーキングトレイにクッキングスプレーを塗ります。

ミートボール：

1. すべての材料をボウルに入れ、均一になるまで混ぜます。

2. これらを約3オンスのミートボールの形に成形し、油を塗ったベーキングトレイに数インチ離して置きます。少なくとも9個は必要です。

3. オーブンに移し、約20分間、または完全に火が通るまで焼きます。余分な脂肪を排出します。

4. マリナラソースを入れたフライパンを熱します。これにミートボールを加え、味を染み込ませるために約15分間煮ます。

組み立てるため：

1. バゲットをトーストし、斜めにスライスします。

2. トーストしたバゲットに、減ったマリナラソースを塗り、その上にモッツァレラチーズを均等に振りかけます。

3. その上にミートボールを並べ、チェダーチーズをかぶせます。

4. オーブンで8〜10分間、またはチーズがちょうど溶けるまで焼きます。

5. 分量に応じてパセリを飾り、お召し上がりください。

栄養

• 砂糖： 10g
• :
• カルシウム： 55mg
• カロリー： 361kcal
• 炭水化物： 42g
• コレステロール： 40mg
• 脂肪： 14g
• 食物繊維： 4g
• 鉄分： 13mg
• カリウム： 609mg
• プロテイン： 17g
• 飽和脂肪： 4g
• ナトリウム： 1206mg
• ビタミンA： 551IU
• ビタミンC： 9mg