はちみつとパイナップルのグレーズのレシピの作り方
この甘くてピリッとしたグレーズは、グリルやローストした肉に最適です。
準備：
5分
調理：
15分
合計:
20 分
サービス:
4
人
材料
- パイナップルジュース 1カップ
- 1/2カップハニー
- 醤油 大さじ2
- リンゴ酢 大さじ1
- コーンスターチ 大さじ1
- 塩とコショウの味
説明書
-
小さな鍋にパイナップルジュース、はちみつ、醤油、酢、塩、コショウを入れて混ぜます。
-
コーンスターチを溶けるまで混ぜます。
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混合物を中強火で沸騰させ、時々かき混ぜながらとろみがつくまで10〜15分間調理します。
-
調理の最後の10分間に肉にグレーズを刷毛で塗ります。
栄養
- カロリー : 146
- 総脂質： 0g
- 飽和脂肪： 0g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム： 505mg
- 総炭水化物量 : 39g
- 食物繊維： 0g
- 砂糖： 38g
- たんぱく質： 0g
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