グリーンゴッデスランチドレッシングの作り方
明るく軽い風味に満ちたこの緑の女神牧場ドレッシングは、 パセリの葉 、バターミルク、サワークリームを組み合わせたクリーミーな調味料です。
準備:
10分
料理:
合計:
10 分
分量: 2 カップ
材料
- ねぎ 4 本
- 有機イタリアンパセリの葉 1 束
- 有機リンゴ酢 大さじ 1
- コーシャーソルト 小さじ 1/4 、 お好みでさらに追加
- 挽きたての黒コショウ, だけで十分な
- 有機セロリシード 小さじ 1/4
- 低脂肪ギリシャ風ヨーグルト 1/2 カップ
- 低脂肪サワークリーム 1/2 カップ
- オーガニック低脂肪バターミルク 1/2 カップ
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ 3
説明書
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ねぎとパセリをフードプロセッサーに入れ、細かく刻むまでパルスします。
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リンゴ酢、塩、黒コショウ、セロリシード、ヨーグルト、サワークリーム、バターミルク、オリーブオイルを加え、混合物をパルスして混ぜ合わせます。
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塩とコショウを加えて味を調えます。
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提供してお楽しみください。
栄養
- カロリー: 386.63kcal
- 脂肪: 30.72g
- 飽和脂肪: 9.28g
- 一価不飽和脂肪: 17.43g
- 多価不飽和脂肪: 2.52g
- 炭水化物: 14.65g
- 食物繊維: 2.01g
- 砂糖: 6.98g
- たんぱく質: 14.82g
- コレステロール: 26.18mg
- ナトリウム: 438.14mg
- カルシウム: 296.12mg
- カリウム: 483.14mg
- 鉄: 2.69mg
- ビタミンA: 218.53μg
- ビタミンC: 46.71mg
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