グルテンフリーのクロックポットレンズ豆のスープの作り方
寒い日にぴったりな、風味豊かな です。
準備：
15分
調理：
6時間
合計:
6 時間 15 分
サービス:
4
人
材料
- 乾燥赤レンズ豆 1 カップ（洗って水気を切る）
- 玉ねぎ 1個（みじん切り）
- ニンニク 3片（みじん切り）
- にんじん 1本（みじん切り）
- セロリの茎 1本（みじん切り）
- 角切りトマト 1缶（14オンス）
- 野菜スープ 4カップ
- 粉末クミン 小さじ1
- 乾燥タイム 小さじ1
- パプリカ 小さじ1
- 塩、コショウ、適量
説明書
-
すべての材料をスロークッカーに加え、かき混ぜます。
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蓋をして、レンズ豆が柔らかくなるまで弱火で6〜8時間、または強火で3〜4時間調理します。
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塩とコショウで味を調えます。
栄養
- カロリー： 222kcal
- 総脂質： 1g
- 飽和脂肪： 0g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム : 1472mg
- 総炭水化物量 : 39g
- 食物繊維： 16g
- 砂糖： 6g
- プロテイン : 16g
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