バターフレークパイ生地の作り方
この便利なレシピを使えば、お気に入りのパイ料理にぴったりのサクサクのパイ生地が得られます。リッチでバターのような生地を作るのに必要な材料は 4 つだけです。
準備：
15分
料理：
冷却時間:
4時間
合計：
4時間15分
人数: 8 人
材料
- 中力粉 1 1/4 カップ
- 塩 小さじ 1/4
- 冷やして角切りにした バター 1/2 カップ
- 氷水 1/4 カップ
説明書
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大きなボウルに小麦粉と塩を入れて混ぜます。混合物が粗いパン粉のようになるまでバターを加えます。
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混合物がボールを形成するまで、一度に大さじ1杯の水を加えてかき混ぜます。
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ビニールに包み、冷蔵庫で約4時間または一晩冷やします。
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生地を9インチの に収まるように伸ばします。生地をパイ皿に置き、生地をパイ皿の底と側面に均等に押し込みます。
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お好みのパイのフィリングを乗せて焼いてお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 172.82kcal
- 脂肪: 11.70g
- 飽和脂肪： 7.32g
- トランス脂肪： 0.47g
- 一価不飽和脂肪： 3.00g
- 多価不飽和脂肪： 0.51g
- 炭水化物： 14.91g
- 食物繊維： 0.53g
- 砂糖： 0.06g
- たんぱく質： 2.14g
- コレステロール： 30.50mg
- ナトリウム： 74.92mg
- カルシウム： 6.60mg
- カリウム： 24.32mg
- 鉄： 0.91mg
- ビタミンA： 97.04μg
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