マジョラムとパルメザンチーズのポレンタのレシピの作り方
フレッシュマジョラムとパルメザンチーズを使用したクリーミーで風味豊かな 。
準備:
10分
調理:
40分
合計:
50分
サービス:
4
人
材料
- イエローコーンミール 1カップ
- チキンまたは野菜のスープ 4カップ
- すりおろしたパルメザンチーズ 1/2カップ
- 刻んだフレッシュマジョラム 大さじ2
- 塩とコショウで味を調える
説明書
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大きな鍋にスープを沸騰させます。
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コーンミールを徐々に加え、ダマにならないように常にかき混ぜます。
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火を弱め、ポレンタが濃厚でクリーミーになるまで25〜30分間煮ます。
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パルメザンチーズ、マジョラム、塩、コショウを加えて混ぜます。
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温かいうちに、パルメザンチーズとマジョラムを添えてください。
栄養
- カロリー: 240kcal
- 総脂質: 9g
- 飽和脂肪: 4g
- コレステロール : 20mg
- ナトリウム: 1200mg
- 総炭水化物量 : 31g
- 食物繊維: 2g
- 砂糖: 1g
- プロテイン : 10g
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