鋳鉄フライパンのペストチキンレシピの作り方
ジューシーなチキンを で味付けし、鉄フライパンで完璧に調理します。
準備：
10分
調理：
35分
合計:
45 分
サービス:
4
人
材料
- 骨なし鶏胸肉 4枚
- ペストソース 1/2カップ
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩、コショウ、適量
説明書
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オーブンを375°Fに予熱します。
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鶏胸肉に塩、コショウで味付けします。
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オーブン対応の鉄フライパンにオリーブオイルを中火で熱します。
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鶏胸肉をフライパンに加え、焼き色がつくまで片面4〜5分焼きます。
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ペストソースを鶏の胸肉の上に均等に塗ります。
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フライパンをオーブンに移し、20〜25分間、または鶏肉が完全に火が通るまで焼きます。
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完了したら、フライパンをオーブンから取り出し、鶏肉を5分間休ませてから、スライスして盛り付けます。
栄養
- カロリー： 342kcal
- 総脂質 : 22g
- 飽和脂肪： 4g
- コレステロール : 103mg
- ナトリウム： 534mg
- 総炭水化物量 : 3g
- 食物繊維： 1g
- 糖質： 1g
- プロテイン : 32g
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