黒サーモンサラダの作り方
多少の焦げ目は悪くないですよ!この サーモンのサラダには、野菜の上にある塩味のサーモンの風味と調和する少しの甘みが含まれています。
準備:
20分
調理:
8分
合計:
28 分
人数: 2 人前
材料
サラダの場合:
- サーモンフィレ 12 オンス (フィレ2枚)
- オリーブオイル 大さじ 2
- 黒ずみ調味料 大さじ 1
- レッドリーフレタス 4 カップ
- アボカド 1/2 個(スライス)
- キュウリ 1 カップ ( スライス)
- オレンジ 2個
- 赤玉ねぎ 1/4 カップ ( 薄くスライス)
- フェタチーズ 1/4 カップ
ドレッシング用:
- 植物油 大さじ 3
- オレンジジュース 大さじ 2
- オレンジの皮 小さじ 1
- リンゴ酢 大さじ 1
- 蜂蜜 小さじ 1
- ディジョンマスタード 小さじ 1
- 塩とコショウ, だけで十分な
説明書
ドレッシング:
-
すべてのドレッシングの材料をメイソンジャーまたは容器に入れて混ぜ合わせます。振って混ぜて冷やします。
サラダ:
-
。オリーブオイルを中火で加熱します。
-
片側4〜5分間、または完全に火が通るまで調理します。サラダを準備している間、5分間休憩します。
-
レタスをボウルに分けます。残りのサラダ材料をボウルに分けます。
-
サーモンをのせ、 。
-
提供してお楽しみください。
栄養
- カロリー: 907.76kcal
- 脂肪: 69.38g
- 飽和脂肪: 12.45g
- トランス脂肪: 0.16g
- 一価不飽和脂肪: 37.31g
- 多価不飽和脂肪: 12.82g
- 炭水化物: 32.98g
- 食物繊維: 8.54g
- 砂糖: 19.64g
- たんぱく質: 41.55g
- コレステロール: 110.24mg
- ナトリウム: 1317.32mg
- カルシウム: 233.37mg
- カリウム: 1402.36mg
- 鉄分: 3.10mg
- ビタミンA: 259.21μg
- ビタミンC: 95.76mg
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