国産牛生姜焼きそばの作り方・レシピ
柔らかい牛肉を香り豊かな生姜麺に乗せていただきます。
準備:
15分
調理:
25分
合計:
40分
サービス:
4
人
材料
- 8オンスの
- 牛サーロイン 1ポンド(スライス)
- 醤油 1/4カップ
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 蜂蜜 大さじ2
- すりおろし生姜 大さじ2
- 植物油 大さじ1
- 青ネギ 4 本(薄切り)
説明書
-
、置いておきます。
-
小さなボウルに醤油、みりん、酒、はちみつ、生姜を入れてよく混ぜます。
-
大きなフライパンに油を入れ強火で熱します。薄切り牛肉を加え、焼き色がつくまで炒める。
-
火を中火に下げ、ソース混合物を加えます。ソースが濃くなるまで煮ます。
-
牛肉を麺の上に乗せ、ネギをトッピングします。
栄養
- カロリー: 526kcal
- 総脂質: 20g
- 飽和脂肪: 7g
- コレステロール : 87mg
- ナトリウム : 1294mg
- 総炭水化物量 : 47g
- 食物繊維: 2g
- 砂糖: 12g
- プロテイン : 36g
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