バーベキューチキンピザの作り方
揚げたり、ローストしたり、グリルしたり、じっくり調理したりするまで、これらの鶏肉レシピは、鶏肉好きにはたまらない、私たちのお気に入りの赤身の肉をあらゆる食事の味にぴったり合うこと間違いなしです。
サービス:
4
人
材料
- ピザ生地 1ポンド
- BBQソース 1カップ
- 調理して細切りにした鶏肉 2カップ
- 細切りモッツァレラチーズ 2カップ
- 赤玉ねぎ 1/4 カップ（薄くスライス）
- 刻んだ新鮮なコリアンダー 1/4 カップ
- オリーブオイル、ブラッシング用
説明書
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グリルを中火〜強火に予熱します。
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軽く打ち粉をした台の上でピザ生地をお好みの厚さに伸ばします。
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生地の表面にオリーブオイルを刷毛で塗ります。
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油を塗った面を下にして生地をグリルに置きます。約2〜3分間、または底が軽く焦げてカリカリになるまで調理します。
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グリルから生地を取り出し、焼き面を上にして天板に置きます。
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BBQソースを生地のグリル面に均等に塗ります。
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細切りにした鶏肉、モッツァレラチーズ、赤玉ねぎ、コリアンダーをトッピングします。
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ピザをグリルに戻し、さらに5〜7分間、またはチーズが溶けて泡立つまで焼きます。
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グリルから取り出し、数分間冷ましてから、スライスしてお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 450kcal
- 総脂質： 15g
- 飽和脂肪： 6g
- コレステロール : 65mg
- ナトリウム： 1100mg
- 総炭水化物量 : 55g
- 食物繊維： 2g
- 砂糖： 23g
- プロテイン : 25g
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