パンプキンスパイスブレッドの作り方・レシピ
秋の定番スパイスがたっぷり入った、風味豊かなかぼちゃパンです。
サービス:
4
人
材料
- 中力粉 1と1/2カップ
- 重曹 小さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- シナモン 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1/4
- ナツメグ粉末 小さじ1/4
- 挽いたクローブ 小さじ1/4
- 植物油 1/2カップ
- グラニュー糖 1カップ
- 大きな卵 2個
- かぼちゃピューレ 1カップ
説明書
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オーブンを350°Fに予熱します。 9×5インチのパン型にクッキングスプレーを塗ります。
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中くらいのボウルに小麦粉、重曹、ベーキングパウダー、塩、シナモン、生姜、ナツメグ、クローブを入れて混ぜ合わせます。
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別の大きなボウルに植物油とグラニュー糖を入れて、よく混ざるまで混ぜ合わせます。
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卵を一度に1つずつ加え、追加するたびに泡立てます。
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かぼちゃのピューレを加え、滑らかになるまで泡立てます。
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乾燥した材料を少しずつ加えて混ぜ合わせます。
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用意しておいたパン型に生地を流し入れ、表面を平らにならします。
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60〜70分間、または中央につまようじを差し込んできれいになるまで焼きます。
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鍋の中で10分間冷ましてから、鍋から外し、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。
栄養
- カロリー: 533kcal
- 総脂質: 28g
- 飽和脂肪: 2g
- コレステロール : 94mg
- ナトリウム : 619mg
- 総炭水化物量 : 68g
- 食物繊維: 2g
- 砂糖: 44g
- プロテイン : 6g
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