カニとアボカドのサラダの作り方
カニの塊肉とアボカド、ミックスグリーンを柑橘類のビネグレットソースで和えた、爽やかでヘルシーなサラダです。
準備:
15分
調理:
0分
合計:
15 分
サービス:
4
人
材料
- カニのかたまり肉 1ポンド
- 熟したアボカド 2 個(皮をむいて角切り)
- ミックスグリーン 4カップ
- 赤玉ねぎ 1/4 カップ(薄くスライス)
- コリアンダー みじん切り 1/4 カップ
- 絞りたてのライムジュース 1/4カップ
- オリーブオイル 1/4カップ
- 蜂蜜 大さじ1
- 塩とコショウ, だけで十分な
説明書
-
大きなボウルにカニ肉、アボカド、ミックスグリーン、赤玉ねぎ、コリアンダーを入れて混ぜます。
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別のボウルにライム果汁、オリーブオイル、蜂蜜、塩、コショウを入れて混ぜ合わせ 。
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サラダの上にビネグレットソースをかけて、和える。
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すぐにお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 329kcal
- 総脂質: 23g
- 飽和脂肪: 3g
- コレステロール : 62mg
- ナトリウム : 459mg
- 総炭水化物量 : 12g
- 食物繊維: 7g
- 砂糖: 4g
- プロテイン : 23g
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