牛ひき肉とカリフラワーのキャセロールの作り方
牛ひき肉とカリフラワーを使ったヘルシーで美味しいキャセロールです。
準備：
15分
調理：
45分
合計:
1時間
サービス:
4
人
材料
- 牛ひき肉 1ポンド
- カリフラワーライス 4カップ
- シュレッドチェダーチーズ 1カップ
- 玉ねぎのみじん切り 1/4カップ
- ニンニク 2片（みじん切り）
- 大さじ1トマトペースト
- 小さじ1チリパウダー
- 小さじ1クミン
- 塩とコショウで味を調える
説明書
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オーブンを375度Fに予熱します。9×13インチのグラタン皿にグリースを塗ります。
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大きなフライパンで、 。余分な脂肪を排出します。
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フライパンに玉ねぎとにんにくを加え、しんなりするまで炒めます。
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トマトペースト、チリパウダー、クミン、塩、コショウをフライパンに加えます。混ざり合うまでかき混ぜます。
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カリフラワーライスを加えて柔らかくなるまで炒めます。
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準備しておいたグラタン皿に混合物を移し、シュレッドチーズを上に乗せます。
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20〜25分間、またはチーズが溶けて泡立つまで焼きます。
栄養
- カロリー： 417kcal
- 総脂質： 29g
- 飽和脂肪： 14g
- コレステロール : 123mg
- ナトリウム : 495mg
- 総炭水化物量 : 6g
- 食物繊維： 2g
- 砂糖： 2g
- プロテイン : 32g
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