ベイカーズスクエアのピーナッツバターシルクシュプリームパイのレシピの作り方
濃厚でクリーミーなピーナッツバターシルクフィリングをチョコレートクッキー生地に包み、ホイップクリームとチョコレートカールをトッピングしました。
サービス:
4
人
材料
- チョコレートクッキークラム 1 1/2カップ
- 溶かした無塩バター 大さじ6
- グラニュー糖 1/4カップ
- コーンスターチ 1/4カップ
- 塩 小さじ1/4
- 全乳 3カップ
- クリーミーピーナッツバター 3/4カップ
- バニラエッセンス 小さじ1
- 生クリーム 1カップ
- 粉砂糖 1/4カップ
- チョコレートカール 、飾り用
説明書
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オーブンを350°Fに予熱します。
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ボウルにクッキー粉、溶かしバター、グラニュー糖を入れて混ぜます。混合物を9インチのパイ皿に押し込みます。
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。冷まします。
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中型の鍋にコーンスターチ、塩、牛乳を入れて混ぜ合わせます。混合物が濃くなり沸騰するまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。
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火から下ろし、ピーナッツバターとバニラエッセンスを加えて滑らかになるまで混ぜます。
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ピーナッツバター混合物を冷却した生地に注ぎ、少なくとも2時間冷蔵庫で冷やします。
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大きなボウルに生クリームと粉砂糖を入れ、電動ミキサーを使い、角が立つまで混ぜます。
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冷えたパイにホイップクリームを塗ります。チョコレートカールを飾ります。
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冷やしてお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 870kcal
- 総脂質: 63g
- 飽和脂肪: 30g
- コレステロール : 141mg
- ナトリウム: 551mg
- 総炭水化物量 : 64g
- 食物繊維: 4g
- 砂糖: 42g
- プロテイン : 16g
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