ベーコン入りガーリックパルメザンインゲンの作り方
ニンニク、チーズ、ベーコンの風味豊かなこのパルメザンインゲン料理は、お子様でも敬遠することはありません。
準備：
10分
調理：
10分
合計:
20 分
人数: 12 人
材料
- インゲン 2 ポンド
- ベーコン 1/2 ポンド （角切り）
- バター 大さじ 1
- ニンニク 3 片 （みじん切り）
- すりおろした パルメザンチーズ 大さじ 3
- 塩とコショウ, だけで十分な
説明書
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まず、インゲンの端を切り落とし、2インチの小片にスライスします。大きめの鍋に湯を沸かし、インゲン豆を入れます。
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柔らかくなるまで5〜8分間調理し、水を切り、インゲンを氷浴に入れます。
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中型のフライパンでベーコンをカリカリになるまで炒めます。穴あきスプーンで取り出し、脂を排出します。フライパンにバターとにんにくを加え、柔らかくなるまで炒めます。
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フライパンにベーコン、インゲン、パルメザンチーズを加え、火が通るまで炒めます。塩とコショウで味を調えます。
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提供して楽しんでください！
栄養
- カロリー： 121.70kcal
- 脂肪: 9.24g
- 飽和脂肪： 3.54g
- トランス脂肪： 0.06g
- 一価不飽和脂肪: 3.73g
- 多価不飽和脂肪: 1.36g
- 炭水化物： 6.02g
- 食物繊維： 2.13g
- 砂糖： 2.68g
- たんぱく質： 4.69g
- コレステロール： 16.60mg
- ナトリウム： 230.34mg
- カルシウム： 59.42mg
- カリウム： 206.32mg
- 鉄： 0.92mg
- ビタミンA： 41.52μg
- ビタミンC： 9.46mg
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