潰したキュウリのサラダの作り方

サラダは、毎日の健康的な野菜を食事に組み込むのに最適です。これらのサラダレシピをチェックして、健康的であるだけでなくおいしいサラダを一緒に作ってください。

準備: 15分
調理: 0分
合計: 15 分

サービス:
4

スマッシュキュウリのサラダのレシピ

材料

  • キュウリ 2本
  • ニンニク 2片(みじん切り)
  • 醤油 大さじ1
  • 米酢 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 赤唐辛子フレーク 小さじ1/4
  • 刻んだ新鮮なコリアンダー 1/4 カップ
  • 刻んだローストピーナッツ 1/4 カップ
スマッシュキュウリのサラダのレシピ

説明書

  1. キュウリをまな板の上に置き、ナイフの平らな面を使って優しく叩きます。

  2. 潰したキュウリを一口大に切り、大きめのボウルに移します。

  3. 小さなボウルに、みじん切りにしたニンニク、醤油、米酢、ごま油、砂糖、赤唐辛子フレークを入れて混ぜます。

  4. ドレッシングをキュウリの上に注ぎ、均一にコーティングするように投げます。

  5. サラダを10分間放置して味を馴染ませます。

  6. 食べる前に、刻んだコリアンダーとローストしたピーナッツをサラダの上に振りかけます。

スマッシュキュウリのサラダのレシピ

栄養

  • カロリー: 82kcal
  • 総脂質: 4g
  • ナトリウム : 458mg
  • 総炭水化物量 : 10g
  • 食物繊維: 2g
  • 砂糖: 5g
  • プロテイン : 3g

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