ホットワインとクランベリージャムの作り方
おやつに何を出そうか迷っていませんか?心配しないで!ぜひ試していただきたい、最高に素晴らしいジャムスプレッドのレシピをご紹介します。これらのおいしいレシピを使って、マーマレード、チャツネ、ハーブバター、フルーツスプレッドを自分で作りましょう。トーストやディナーロールを明るくするために、スコーンに甘酸っぱい追加物を追加するか、風味豊かなスプレッドを追加するかをお選びください。
準備:
10分
調理:
1時間
合計:
1時間10分
サービス:
4
人
材料
- 赤ワイン 2カップ
- クランベリー 1カップ
- シナモンスティック 1本
- 蜂蜜 1/4カップ
- 砂糖 1/4カップ
- オレンジの皮 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
説明書
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鍋に赤ワイン、クランベリー、シナモンスティック、蜂蜜、砂糖、オレンジの皮、レモン汁を入れて混ぜます。
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混合物を中火にかけて、時々かき混ぜながら煮ます。
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火を弱め、クランベリーがはじけて混合物が濃くなるまで、約1時間煮ます。
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シナモンスティックを取り外し、ジャムが冷めるまで待ってから瓶に移します。
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冷蔵庫で最長2週間保存できます。
栄養
- カロリー: 120kcal
- 総脂質: 0g
- 飽和脂肪: 0g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム: 0mg
- 総炭水化物量 : 29g
- 食物繊維: 2g
- 砂糖: 24g
- たんぱく質: 0g
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