イチジクとくるみのパンの作り方
ドライイチジクとカリカリのくるみを使用したこのパンは、甘みとナッツの風味のバランスが絶妙です。
準備：
20分
調理：
1時間
合計：
1時間20分
サービス:
4
人
材料
- 中力粉 2カップ
- 塩 小さじ1/2
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 重曹 小さじ1/2
- 植物油 1/2カップ
- 卵 2個
- ブラウンシュガー 3/4カップ
- バニラエッセンス 小さじ1
- 刻んだ ドライイチジク 1カップ
- 刻んだクルミ 1/2カップ
説明書
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オーブンを350°Fに予熱します。
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中くらいのボウルに小麦粉、塩、ベーキングパウダー、重曹を入れて混ぜ合わせます。
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別のボウルに植物油、卵、ブラウンシュガー、バニラエッセンスを入れて滑らかになるまで混ぜ合わせます。
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乾燥した材料を混ぜ合わせます。刻んだイチジクとクルミを混ぜます。
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油を塗ったパン型に生地を注ぎ、1時間または中央に差し込んだ爪楊枝がきれいになるまで焼きます。
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鍋の中で10分間冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。
栄養
- カロリー： 628kcal
- 総脂質： 33g
- 飽和脂肪： 4g
- コレステロール : 93mg
- ナトリウム : 468mg
- 総炭水化物量 : 80g
- 食物繊維： 6g
- 砂糖： 42g
- プロテイン : 10g
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