クリーミーチキンアルフレッドのレシピの作り方
パスタが人気があるのには理由があります。いろいろな楽しみ方ができる万能料理です。パスタのアイデアはたくさんあるので、どのパスタのレシピを選ぶかが最大の課題です。
サービス:
4
人
材料
- 鶏の胸肉 1ポンド、細かく切る
- 8オンスの フェットチーネパスタ
- バター 大さじ2
- ニンニク 2片（みじん切り）
- 生クリーム 1カップ
- すりおろしたパルメザンチーズ 1カップ
- 塩とコショウの味
- フレッシュパセリ（飾り用）
説明書
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。水を切って脇に置きます。
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大きなフライパンにバターを中火で溶かします。みじん切りにしたニンニクを加え、香りが出るまで1分間炒めます。
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鶏肉をフライパンに加え、中央がピンク色でなくなるまで約5〜7分炒めます。
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生クリームを注ぎ、すりおろしたパルメザンチーズを加えて混ぜます。ソースが濃くなるまでさらに5分間煮ます。
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塩とコショウで味を調えます。
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茹でたフェットチーネパスタを クリーミーなチキン アルフレッドソースによく絡めるまで和えます。
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新鮮なパセリを添えて、クリーミーなチキン アルフレッドを温かくお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 560kcal
- 総脂質： 31g
- 飽和脂肪 : 17g
- コレステロール : 199mg
- ナトリウム： 590mg
- 総炭水化物量 : 38g
- 食物繊維： 2g
- 砂糖： 1g
- プロテイン : 34g
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